4月25日,茶飲連鎖品牌喜茶宣布,已完成4億元人民幣B輪融資,由美團點評旗下產業(yè)基金龍珠資本投資;此前,喜茶曾獲得 IDG資本及天使投資?何伯權的1億元A輪投資。資金將被用于供應鏈提升,管理信息化等。
2012年,喜茶成立于廣東,創(chuàng)始人聶云宸稱曾花了180多天去研發(fā)產品。 目前,喜茶在北上廣深、珠三角、長三角地區(qū)13個城市擁有90家門店,全部門店均為直營,不做加盟。
龍珠資本前身是美團點評產業(yè)基金,成立于2017年,基金首期15億元,目標規(guī)模30億元;專注于大消費領域C輪以前的項目投資,單個項目投資金額在3000萬元到1億元。
對于這次融資,創(chuàng)始人聶云宸對36氪表示,從股份比例來看,喜茶依然由管理團隊控股;并且管理團隊投票權比例大于持股比例,整個管理團隊的投票權歸他本人;本輪融資后龍珠資本亦不是喜茶最大的機構股東,在和美團有關的業(yè)務中,喜茶無需做必須選擇或者最惠選擇,這意味著喜茶可以與美團外賣合作,也可以與其他外賣平臺合作。2018年,喜茶部分門店已上線外賣服務。
市場上喜茶效仿者眾多,競爭環(huán)境日趨激烈,對此聶云宸表示,過去一年這個市場呈現(xiàn)野蠻成長、快速開店的狀況,包括許多山寨和模仿出現(xiàn);他認為最后會有一個整合過程,首先供應鏈就會有整合,有些茶飲店尚沒有供應鏈。
早前聶云宸也表達過對供應鏈建設的重視, “產品是由原料而非配方決定,而決定原料的最終還是對供應鏈的掌控與深耕。” 喜茶有自己的茶園,且較早就溯及上游茶葉供應商,與原產地茶園深度合作。 2017年4月,喜茶供應鏈進入數(shù)字化經營時代,上線ERP系統(tǒng);實現(xiàn)物流中心采購、庫存、配送管理標準作業(yè)流程,通過補貨管理把握門店需求,減少庫存積壓,合理采購及生產。
2018年,喜茶將開拓成都、重慶、武漢等中部、西南的一、二線城市;預計將會新增100家左右的門店。同時,喜茶也計劃在海外開店,且不只是去開一兩家店,而是希望能真正深耕當?shù)厥袌觥?/span>
“喜茶”獲四億元B輪融資,為什么是龍珠資本?
文/董也
4月25日消息,“喜茶”宣布完成四億元人民幣B輪融資,由美團點評旗下產業(yè)基金龍珠資本投資,龍珠資本創(chuàng)始合伙人朱擁華代表美團出任喜茶董事。本輪融資將用于全面提升供應鏈,信息化管理等方面。
距離2016年8月獲得IDG資本及天使投資?何伯權的?億元A輪投資,已有一年半的時間。在這段時間中,喜茶從扎根于珠三角的新式茶飲品牌,一躍而上來到上海,布局華東,占據(jù)北京制高點,新增40多家新店。
同樣是在這段時間里,基于社交紅利,北上廣深等一線城市相繼冒出了一點點、答案茶、樂樂茶等新式茶飲品牌,它們借助社交網絡,讓品牌快速被大眾所熟知,通過資本助力,快速的搶占市場。
資料顯示,因味茶獲得劉強東的5億元投資;2017年,奈雪的茶獲得天圖資本過億元融資,對外稱估值達到60億元;樂樂茶當前估值達到數(shù)億元;煮葉于近期獲得達晨創(chuàng)投的千萬元融資。
當前正是做新式茶飲的好時候,國內茶飲料市場也在快速快展,并已經成為了飲料市場的主力軍。喜茶在這個時間獲得龍珠資本的投資,已經占據(jù)資本優(yōu)勢,除此之外,二者間還能碰撞出什么結果?
為什么是龍珠資本?原因有三
2012年,喜茶起源于廣東一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶,后全面升級為注冊品牌喜茶HEYTEA。經過6年的發(fā)展,目前喜茶在全國13座城市共有90家門店,入駐城市有北京、上海、廣州、深圳、杭州、蘇州、南京、中山、佛山、江門、東莞、惠州及南寧,深入珠三角及長三角地區(qū)。喜茶全部門店均為直營,堅決不做加盟。
2016年8月,喜茶獲得了IDG資本以及知名投資人、樂百氏創(chuàng)始人何伯權的共同投資,融資金額超1億元。今日,喜茶對外宣布,獲得龍珠資本的四億元B輪融資。
龍珠資本創(chuàng)始合伙人朱擁華表示,美團看好整個飲品市場,也看好喜茶創(chuàng)始人聶云宸的敏銳嗅覺和快速成長能力。在雙方合作方面,朱擁華表示美團在數(shù)據(jù)積累、運營系統(tǒng)方面都有深厚積淀,能為喜茶提供協(xié)助。另外由于美團在海外生活領域也有布局,能助力喜茶向海外擴張。
而零售前沿社認為,除此之外,對于龍珠資本的投資,雙方在合作上還會有更多的可能性,比如在流量、線上外賣合作、以及聯(lián)網技術等方面。
首先,在流量方面:美團點評作為本地生活服務入口的角色,擁有豐富的流量資源。美團點評主要的流量平臺包括美團、大眾點評、微信、手機QQ。在擁有9億用戶的微信,美團點評擁有大眾點評和美團外賣兩個入口。
其次,在外賣層面:為了給消費者提供更多的消費場景,喜茶近期開通了外賣業(yè)務。喜茶方面表示,就算不開通外賣,仍然有很多黃牛和代購,無法把控黃牛交易過程中的服務和產品。目前在廣州、深圳,喜茶已經分別有20 家以上門店,產能可以支撐外賣。廣深兩地單個門店每月外賣單量可達3000-5000 單左右,而在上海由于門店較少,有時一天只能開通半小時外賣業(yè)務,北京地區(qū)暫時還未開通外賣。
最后,在互聯(lián)網技術層面:喜茶去年年底搭建了專門的IT事業(yè)部,希望能用互聯(lián)網技術、數(shù)據(jù)來升級門店和業(yè)務。而美團在數(shù)據(jù)積累、運營系統(tǒng)方面都有深厚積淀,能為喜茶提供協(xié)助。
喜茶:正在建立護城河?
新式茶飲行業(yè)作為一個新興的行業(yè),其市場大、機會多、門檻低等特性,讓越來越多的人進入這個行業(yè)。包括喜茶、樂樂茶、因味茶、奈雪的茶、答案茶在內,還有很多以“茶”命名的新式飲料,正在進入到這個行業(yè)。
但因為可復制強,喜茶原創(chuàng)的芝士茶已經被越來越多的消費者所熟知,茶品牌如何建立自己的護城河,建立自己的行業(yè)優(yōu)勢?
喜茶的做法是在上游發(fā)力,建立自己的護城河。據(jù)悉,喜茶不僅有自己的茶園,且很早就溯及上游茶葉供應商,與原產地茶園深度合作。茶葉、水果受氣候和種植環(huán)境影響,需要從源頭進行品控,喜茶和上游茶園簽訂獨家協(xié)議,出資改良土壤、改進種植和制茶工藝。一塊土壤的改良周期長達5 年。喜茶提前布局有利于在供應鏈上獲得先發(fā)優(yōu)勢。
從上游來看,除了在茶園原葉方面的布局外,喜茶也改變了傳統(tǒng)供應方式。當前,新式茶飲是一個增量市場。中國整體的茶飲市場在756 億人民幣左右,從數(shù)字上來看,現(xiàn)階段中國茶葉以及茶飲市場還尚未達到千億美金規(guī)模,潛在市場還很大,進入者也很多。
新式茶飲的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的奶茶行業(yè)是一種顛覆,傳統(tǒng)奶茶行業(yè)的一大特點,就是大規(guī)模開店、大規(guī)模加盟。隨之而來的一個后果,是傳統(tǒng)茶飲行業(yè)由供應商所左右。某款新產品的研發(fā)、流行,背后的主導力量,并不在品牌,而在供應鏈企業(yè)。
而新式茶飲,以喜茶為例,則是洞察消費者需求,自主研發(fā)新產品。喜茶通過自主研發(fā)的新品反向定制供應鏈,從消費者需求出發(fā),改進上游的烘焙、拼配方式,生產出適合消費者需求的原材料。
在后臺建設上,2017年4月,喜茶供應鏈進入數(shù)字化管理時代,上線ERP系統(tǒng),物流中心采購、庫存、配送管理標準作業(yè)流程,數(shù)字化管理門店補貨、合理采購、減少庫存壓力。在供應鏈方面產生優(yōu)勢。
喜茶今年的計劃是新增100家左右的門店。不僅會在在北京、上海等已有門店的城市加密開店,還將計劃開拓新的市場,進入西南、中部及北方地區(qū),如重慶、成都、長沙、武漢、天津等城市,繼續(xù)向“全國化”的目標努力。同時,今年也計劃在海外開出店,并且不只是去開一兩家店。
隨著同行的競爭越來越激烈,喜茶門店數(shù)量的越來越多,這種供應鏈優(yōu)勢將會越來越明顯。
在今年,喜茶將繼續(xù)在已有城市深耕,同時還將開拓成都、重慶、武漢等中部、西南的?、?線城市,提升消費者的購買便利性。值得注意的是,當前,新式茶飲把空間體驗納入到品牌文化建設,也是品牌競爭力中重要的一環(huán)。
特別是在消費場景創(chuàng)新上,更是層出不窮。喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾在接受零售前沿社采訪時表示:“喜茶的產品不僅僅是一杯茶飲,環(huán)境和體驗也是其重要組成部分,小店沒有任何品牌文化可言。”
聶云宸的這種空間消費觀,后來體現(xiàn)在各種風格的喜茶門店內,空間是喜茶品牌與文化的起點。喜茶先把自己變成網紅,讓喝茶變成了一種風潮,再通過產品、設計、空間、插畫等輸出自己的品牌?化和獨特的價值觀。
比如喜茶在萬象天地開設HEYTEA PINK主題店,門店運用了大量粉色元素,再加上弧形流線的擺件,整體呈現(xiàn)出滿滿的少女感。除了HEYTEA PINK之外,喜茶早在空間設計上做過不少成功的嘗試,除了白灰為主色調的簡約風格標準店,還推出過黑金店、LAB概念店、喜茶熱麥旗艦店,甚至還有不同主題的線下快閃店等等,在空間的打造上,可以看出喜茶的重視程度。
除了喜茶,樂茶也在不斷的更新店鋪裝修風格。以其日月光店為例,由德國GMP團隊設計,另一家即將面世的日月光店還采用了草莓主題。在選址上,樂樂茶更是大手筆,前后入駐了美羅城店、上海來福士店、日月光店等位置,五一不是上海知名的商業(yè)地產,而且都選擇首層或者地鐵直達的顯眼位置,或是緊鄰星巴克、新元素等潮流品牌。
當前的新茶飲,從核心競爭力(產品),到品牌營銷,再到品牌護城河(場景空間),競爭之激烈可想而知。?資本也將進?步助?并加速這場變化,喜茶獲得龍珠資本的投資,或將加速新式茶飲的行業(yè)洗牌。
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